Muitos alimentos frescos (carnes, peixes, mariscos, etc.), não podem passar por métodos convencionais de eliminação de bactérias como a pausterização térmica. Sendo assim, para impedir o proliferação das bactérias impedindo que se deteriore, esses alimentos são submetidos a radiações que destroem os fungos e bactérias.
quarta-feira, 25 de maio de 2011
AGRICULTURA E ALIMENTAÇÃO
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2 comentários:
copia da pagina:http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/aplicacoes-radioatividade.htm
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